asian healing 空
~タイ古式マッサージ・レイキのサロン&スクール~
2014-02-19
珍味!! 赤アリの卵料理
カイモッデーン(赤蟻の卵)、以前から食べてみたいと
思っていたんですが、今回ナコンパノム&ムクダハンへ
行き、ようやく食べることができました。
(カイモッデーンは、採れる時期が限られますし、
バンコクでは食べられる店が少ない食材です。)
ムクダハンのインドシナマーケット(タラートインドジーン)
でも売っていました。
サラダや卵焼き、スープなどに入れて食べます。
特にクセもなくて、美味しかったです。
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