2015-04-29

パクドレ

気になっていたパクチードレッシング

ようやく手に入れ、食べてみました。



















生野菜サラダや春雨サラダ(ヤムウンセン)などに

合うと書いてったので、作って食べてみましたが、

なかなか良かったです。

魚介類や肉類のカルパッチョソースや鶏のから揚げのつけだれ

などにも合うそうです。

パクチー好きな方、タイの台所やカルディ-さんで売っているので、

試してみてください。


そういえば、先日カルディ-さんでパクチー焼きそばなるものを

発見してしまいました。

こちらも買ってしまいそうな予感が…



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