ちょっと変わった法燈(ほうとう)を頂きました。
なんとこの法燈には、般若心経が書かれているんです!!
調理手順、召し上がり方が書かれた紙が入っていたので、
その通りにやってみようとしましたが…
般若心経が読めない…
調べようかとも思いましたが、お腹が空いていたので
一文字一文字見て行き、10分位煮込みました。
煮込んでも文字は消えません!!
ちなみに、文字は竹炭とカラメル色素で書かれているそうです。
行の順番に1本づつ文字を読みながら戴きます。
昔仏教を真剣に学ぼうとする修行僧の中に、
『有難い教え』(般若心経)
と同化したいと望む者が多く、
ほうとうの麺帯に般若心経を書き写し、
茹でる・煮るなどして美味しく料理して、
読みながら食べたそうです。
☆新田乃庄
群馬県太田市寺井町896-1
0276-37-4711
営業時間 11:00 - 22:00
年中無休