海外に行く楽しみの1つが食事。
何を食べようかな~
とハジャイの街中をウロウロしていて見つけたのが、
福建麺(ホッケンミー)
何を食べようかな~
とハジャイの街中をウロウロしていて見つけたのが、
福建麺(ホッケンミー)
食べたことがなく、
どんな料理かも分からないまま注文してみましたが、
美味しかったです!!
あとで調べてみたんですが、
福建麺(ホッケンミー)は、
シンガポールやマレーシアで食べられている麺料理。
シンガポール式、クアラルンプール式、ペナン式
があるみたいですね。
で、私が食べた↑の写真は、
エビがらの出汁を使ったピリ辛のスープが特徴の
ペナン式ホッケンミーみたいです。
どんな料理かも分からないまま注文してみましたが、
美味しかったです!!
あとで調べてみたんですが、
福建麺(ホッケンミー)は、
シンガポールやマレーシアで食べられている麺料理。
シンガポール式、クアラルンプール式、ペナン式
があるみたいですね。
で、私が食べた↑の写真は、
エビがらの出汁を使ったピリ辛のスープが特徴の
ペナン式ホッケンミーみたいです。
メニューはこちら↓
上から2番目の
ホッケンミー・パット(HOKKIEN CHAR)
も気になったので、後日食べに行きました。
クアラルンプール式でしょうか?
こちらも美味しかったです!!
ハジャイに行ったら、食べてみてください!!
☆ラーン・ホッケンミー(ร้านฮกเกี้ยนหมี่)
open 7:00 - 14:30
(夜は魚料理、ペナン料理)
092-8946599
165 Nipatuthit 2 Rd Hatyai
(Nipatuthit 2 RdとPreedarom Rdの交差点角)
open 7:00 - 14:30
(夜は魚料理、ペナン料理)
092-8946599
165 Nipatuthit 2 Rd Hatyai
(Nipatuthit 2 RdとPreedarom Rdの交差点角)
*asian healing 空では、
タイ南部の手技も教えております。
日本ではなかなか受けることができない手技を
習ってみたい方、受けてみたい方など、
興味がある方は、お気軽にお問合せください!!
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